L’assessorato all’Ambiente del Comune di Mondolfo, in occasione della “Giornata Mondiale della Terra” del 22 Aprile, ha annunciato l’avvio della campagna di sensibilizzazione “Qui buon cibo non si spreca”, che già aveva riscontrato un notevole successo negli scorsi anni.
Nelle prossime settimane, infatti, verranno consegnate agli operatori della ristorazione del territorio comunale le doggy-bag simbolo della lotta contro lo spreco alimentare. Per l’Assessore all’ambiente Filomena Tiritiello si tratta di “un’iniziativa a cui crediamo molto e con la quale, come Amministrazione, vogliamo stimolare una riflessione sull’utilizzo attento e consapevole delle risorse a nostra disposizione. Consegneremo le doggy-bag nelle prossime settimane anche in previsione delle prime riaperture delle attività di ristorazione annunciate dal Governo”.
